Forno bastante versátil, com gabinete em aço inox polido, termômetro analógico de fácil visualização, válvula para regulagem de gás e temperatura, suporte desmontável, pedras refratárias removíveis, porta frontal de vidro temperado com sistema de abertura tipo guilhotina. Equipamento indicado para cocção de pizzas, pães, bolos, doces, salgados em geral e similares, Medidas internas da câmara: 91 x 91 x 27 cm sendo 27 cm a altura. Peso líquido: 84,5 kg. Medidas externas do forno (com o suporte montado): 110 x 110 x 148 cm sendo 148 cm a altura. Consumo de gás: 0,7 kg/h.